能登の応援に繋がる全員プレゼントキャンペーン。
今回も賞品のご紹介を。
まずは、G賞の「梅しそとろろふりかけ」
紫蘇ととろろ昆布の見事なハーモニーが楽しめます。
最近、夕食がちょっと物足りないと、
お茶碗にほんの少しご飯をよそってこちらを振りかける
→美味しすぎて、また少しよそって振りかける
→美味しすぎて…というループが続いています。
ご飯どろぼう的な危険な一品。
ですので一緒にH賞のコシヒカリもご応募ください。
米価格の高騰で、仕方なく味より値段で選んでいる方もぜひこの機会に。
「プレゼントは全部お米で」という方も多いんですよ。
週末、この2品にお友達の実家（珠洲）のお父さんが送ってくれたカジメ
（お椀に入れて粕汁を注ぎます）、大根のビール漬け、干し柿を添えた、
名付けて「能登の恵み膳」を味わいました。
このお父さん、なんでもできる方で尊敬しまくり。
自宅の全壊にもめげず、毎日人のために精力的に動いています。
元漁師なので、カジメは冬の最中に自ら海で採ってきたものです。
野菜づくりもプロ並みだし、干し柿も殺菌のためバーナーで炙るマメっぶり。
ねっとりして濃厚な甘さがたまりません。
「とにかく能登のものは絶品！」そんな結論が出た休日の朝でした。